Mohácson egy zöldmezős beruházás keretében valósult meg hazánk egyik legkorszerűbb, hosszútávon fenntartható, költséghatékonyan üzemelő vágó, csontozó, daraboló és csomagoló üzeme.
2017. április 25-én Orbán Viktor miniszterelnök és Csányi Sándor, az üzem tulajdonosa, hivatalosan is átadta az MCS Vágóhíd Zrt. új üzemét Mohácson. Az esemény sajtóközleményét ide kattintva letöltheti.
Az MCS Vágóhíd Zrt. legmodernebb technológiával felszerelt üzemében az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak maximálisan megfelelő működéssel, a teljes kapacitás elérésekor évente egy vágósoron 1 millió darab sertés vágására lesz lehetőség.
A beruházással hatékony, a piaci igényeket szem előtt tartó és ahhoz rugalmasan alkalmazkodó, magasabb hozzáadott értékű termelés valósítható meg, ami a piaci lehetőségek magas szintű kihasználását teszi lehetővé. Az alkalmazott modern technológia és a méretgazdaságosság előnyeit kihasználva kíván az MCS Vágóhíd Zrt. a magyar és a nemzetközi piac versenyképes szereplőjévé válni.
Az MCS Vágóhíd Zrt. a Bonafarm Csoport stratégiai partnere és a Pick Szeged Zrt. stratégiai beszállítója, mely együttműködések keretében a vágóhídra beszállított sertések jelentős részét a Bonafarm Csoport és annak integrációjához tartozó sertéstelepek biztosítják. Ennek köszönhetően, a Pick Szeged Zrt.-nek továbbra is a cégcsoporton belül érvényes magas szintű elvárásoknak megfelelő, kiváló minőségű sertéshús áll rendelkezésére – melynek beszállítója az MCS Vágóhíd Zrt. – a fogyasztók körében méltán népszerű termékeinek előállításához.
Az MCS Vágóhíd Zrt. stratégiai partnere a Bonafarm Csoport, mely egyedülálló módon teljesen integrált rendszerben tudja biztosítani minden egyes vágóállat nyomon követését.
Minden folyamat a földeken kezdődik. A Bonafarm Mezőgazdaság a legkorszerűbb technológiával és növényfajtákkal gondoskodik arról, hogy saját és partnerei állatállománya számára a legkiválóbb takarmány teremjen.
Az állatok táplálása különös figyelmet érdemel. A Bonafarm által biztosított piacvezető Bábolna takarmányok jelentik a garanciát arra, hogy a hozzánk kerülő vágóállatok étrendje mindig a koruknak, egészségi állapotuknak és az évszaknak megfelelő.
A vágósertés tenyésztésében a DanAvl hibrid sertésre koncentrálunk. A DanAvl garanciát jelent a konzisztensen magas húsminőségre, 62% feletti színhús aránnyal, valamint a kitűnő ízre. A Bonafarm sertéságazata biztosítja, hogy vágóhidunkra csakis jó génállománnyal, remek hízóképességekkel rendelkező malacok kerüljenek.
Hús alapanyagunk megfelel a legszigorúbb állategészségügyi követelményeknek, valamint minőségirányítási és élelmiszerbiztonsági szabványoknak.
